普洱茶文化
雲南普洱貢茶,清宮賞識200年,留下茶文化歷史記載。普洱茶是有特色的地區名茶,中國港澳地區和新加坡、馬來西亞等東南亞的華人歷來獨鐘普洱茶。近年發展日本市場,西歐、北美等市場也有銷路,前景看好。茶文化,作為一種以物質為基礎胡社會現象,它具有鮮明的民族特徵。廣東茶樓尚以茶當家,民間有普洱茶濃汁治痢偏方是傳統藥用茶。
雲南的茶文化體現著民族經濟、文化、歷史、風俗。各民族的茶文化異彩紛呈:布朗族飲用煮青竹茶,彝族、苗族喜歡飲用鹽巴茶,哈尼族勞動、待客用火罐茶、土鍋茶,佤族待客用鐵板燒茶,傣族待客用竹筒茶。各民族間,以茶待客、以茶聯姻、以茶會友、以茶作禮、以茶入市、以茶入歌、以茶入藝,茶已成為社會文明進步、人民友好團結的象徵。

 

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